Farma Hájenka

Jméno autora:administrator

Uncategorized

Svatební stodola

Naše zahrada nabízí ideální zázemí pro odpočinek i zábavu. Najdete tu dětský koutek, prostornou pergolu, ohniště pro večerní posezení a oblíbené koupací jezírko, které v létě osvěží malé i velké. Ať už k nám přijdete na svatbu nebo pobyt Podobné níže Nová stodola 10 února, 2025 Pro letošní sezónu jsme si pro Vás připravili velké zlepšení našich služeb a to zbrusu novou svatební stodolu o velikosti necelých 200m2. Máte se na co těšit 🙂 Podobné níže Mrkvová polévka 16… Číst více Čočkový salát 16 listopadu, 2024 Čočku přebereme a vaříme cca 20 minut do změknutí. Po vychladnutí přidáme nakrájená sušená rajčata, kapary, cibuli nakrájenou na jemná kolečka, sůl, pepř, balzamikový ocet, šťávu z citrónu a čerstvé… Číst více Žampionový krém 16 listopadu, 2024 Nakrájenou cibuli necháme zesklovatět na rozpáleném oleji. Přidáme nakrájené žampiony, máslo, sůl, čerstvě namletý pepř a krátce restujeme. Zalijeme vývarem a necháme vařit cca 20 min. Základ… Číst více

Uncategorized

Venkovní vybavení

Naše zahrada nabízí ideální zázemí pro odpočinek i zábavu. Najdete tu dětský koutek, prostornou pergolu, ohniště pro večerní posezení a oblíbené koupací jezírko, které v létě osvěží malé i velké. Ať už k nám přijdete na svatbu nebo pobyt Podobné níže Nová stodola 10 února, 2025 Pro letošní sezónu jsme si pro Vás připravili velké zlepšení našich služeb a to zbrusu novou svatební stodolu o velikosti necelých 200m2. Máte se na co těšit 🙂 Podobné níže Mrkvová polévka 16… Číst více Čočkový salát 16 listopadu, 2024 Čočku přebereme a vaříme cca 20 minut do změknutí. Po vychladnutí přidáme nakrájená sušená rajčata, kapary, cibuli nakrájenou na jemná kolečka, sůl, pepř, balzamikový ocet, šťávu z citrónu a čerstvé… Číst více Žampionový krém 16 listopadu, 2024 Nakrájenou cibuli necháme zesklovatět na rozpáleném oleji. Přidáme nakrájené žampiony, máslo, sůl, čerstvě namletý pepř a krátce restujeme. Zalijeme vývarem a necháme vařit cca 20 min. Základ… Číst více

Uncategorized

Koupací jezírko

Naše koupací jezírko na farmě se těší velké oblibě mezi návštěvníky i během svatebních oslav. V letních měsících nabízí příjemné osvěžení jak dětem, tak dospělým a přidává jedinečnou atmosféru každé události. Jezírko je skvělým místem pro chvíle odpočinku i zábavy. Na svatbách slouží jako krásná kulisa pro fotografie a zároveň pomáhá hostům chladit se v teplých dnech. Přijďte se přesvědčit, jak moc může koupací jezírko zpříjemnit váš pobyt na farmě! Podobné níže Čočkový salát 16 listopadu, 2024 Čočku přebereme a vaříme cca 20 minut do změknutí. Po vychladnutí přidáme nakrájená sušená rajčata, kapary, cibuli nakrájenou na jemná kolečka, sůl, pepř, balzamikový ocet, šťávu z citrónu a čerstvé… Číst více Žampionový krém 16 listopadu, 2024 Nakrájenou cibuli necháme zesklovatět na rozpáleném oleji. Přidáme nakrájené žampiony, máslo, sůl, čerstvě namletý pepř a krátce restujeme. Zalijeme vývarem a necháme vařit cca 20 min. Základ… Číst více Mrkvová polévka 16 listopadu, 2024 Na rozehřátém másle pozvolna zesklovatím cibuli a přidám mrkev. Vše zaliji vývarem, osolím, opepřím a vařím na mírném ohni do změknutí cca 20 minut. Pak vše rozmixuji tyčovým mixérem, nebo nechám… Číst více

Uncategorized

Streetview

Máme pro vás skvělou novinku! Naše Farma Hájenka je nyní dostupná na Google Streetview. To znamená, že se u nás můžete virtuálně projít ještě dříve, než k nám dorazíte osobně. Nahlédněte do areálu farmy, podívejte se, jak vypadá okolní příroda, a naplánujte si svou návštěvu s předstihem. Ať už k nám jedete s dětmi, nebo jen na výlet, Street View vám pomůže lépe se zorientovat. Stačí otevřít Google mapy, vyhledat Farma Hájenka a přetáhnout žlutého panáčka přímo na naši farmu. Uvidíte, že i na dálku máme co nabídnout. Nebo kliknout na odkaz zde Těšíme se na vaši návštěvu, online i naživo!   Podobné níže Žampionový krém 16 listopadu, 2024 Nakrájenou cibuli necháme zesklovatět na rozpáleném oleji. Přidáme nakrájené žampiony, máslo, sůl, čerstvě namletý pepř a krátce restujeme. Zalijeme vývarem a necháme vařit cca 20 min. Základ… Číst více Mrkvová polévka 16 listopadu, 2024 Na rozehřátém másle pozvolna zesklovatím cibuli a přidám mrkev. Vše zaliji vývarem, osolím, opepřím a vařím na mírném ohni do změknutí cca 20 minut. Pak vše rozmixuji tyčovým mixérem, nebo nechám… Číst více Jednoduché houstičky 16 listopadu, 2024 Všechny suroviny smícháme a vypracujeme vláčné těsto, které se nelepí. Ideálně necháme makat domácího robota s nástavcem hák. Můžeme míchat až 10 minut. Přikryté těsto kuchyňskou fólií necháme… Číst více

Uncategorized

Nová stodola

Pro letošní sezónu jsme si pro Vás připravili velké zlepšení našich služeb a to zbrusu novou svatební stodolu o velikosti necelých 200m2. Máte se na co těšit 🙂 Podobné níže Mrkvová polévka 16 listopadu, 2024 Na rozehřátém másle pozvolna zesklovatím cibuli a přidám mrkev. Vše zaliji vývarem, osolím, opepřím a vařím na mírném ohni do změknutí cca 20 minut. Pak vše rozmixuji tyčovým mixérem, nebo nechám… Číst více Jednoduché houstičky 16 listopadu, 2024 Všechny suroviny smícháme a vypracujeme vláčné těsto, které se nelepí. Ideálně necháme makat domácího robota s nástavcem hák. Můžeme míchat až 10 minut. Přikryté těsto kuchyňskou fólií necháme… Číst více Rychlé lívance 16 listopadu, 2024 Vše smícháme ( tedy kromě surovin na dochucení ) 🙂 a necháme pracovat robota s nástavcem na šlehání. Za pár minut při vysokých otáčkách máme jemné těsto, které se díky metle krásně provzdušní. K… Číst více

Uncategorized

Čočkový salát

Čočku přebereme a vaříme cca 20 minut do změknutí. Po vychladnutí přidáme nakrájená sušená rajčata, kapary, cibuli nakrájenou na jemná kolečka, sůl, pepř, balzamikový ocet, šťávu z citrónu a čerstvé bylinky (např. bazalka, máta, koriandr). Doporučuji salát nechat v lednici odležet a před podáváním dle potřeby ještě dochutit. Servírujeme promíchané s baby salátem, rajčaty a navrch ztracené vejce. Přeji dobrou chuť 🙂 Podobné níže Mrkvová polévka 16 listopadu, 2024 Na rozehřátém másle pozvolna zesklovatím cibuli a přidám mrkev. Vše zaliji vývarem, osolím, opepřím a vařím na mírném ohni do změknutí cca 20 minut. Pak vše rozmixuji tyčovým mixérem, nebo nechám… Číst více Jednoduché houstičky 16 listopadu, 2024 Všechny suroviny smícháme a vypracujeme vláčné těsto, které se nelepí. Ideálně necháme makat domácího robota s nástavcem hák. Můžeme míchat až 10 minut. Přikryté těsto kuchyňskou fólií necháme… Číst více Rychlé lívance 16 listopadu, 2024 Vše smícháme ( tedy kromě surovin na dochucení ) 🙂 a necháme pracovat robota s nástavcem na šlehání. Za pár minut při vysokých otáčkách máme jemné těsto, které se díky metle krásně provzdušní. K… Číst více

Uncategorized

Žampionový krém

Nakrájenou cibuli necháme zesklovatět na rozpáleném oleji. Přidáme nakrájené žampiony, máslo, sůl, čerstvě namletý pepř a krátce restujeme. Zalijeme vývarem a necháme vařit cca 20 min. Základ zchladíme mlékem a šlehačkou. Vše důkladně rozmixujeme ( opět používám výkonný mixer ), dochutíme solí, pepřem, popřípadě houbovým prachem a krátce povaříme ( jen několik minut ). Při servírování využijeme pár plátků restovaných žampionů a tenounké plátky kuřecího steaku. Polévku je vhodné podávat s opečenou bagetou. Dobrou chuť 🙂 Podobné níže Mrkvová polévka 16 listopadu, 2024 Na rozehřátém másle pozvolna zesklovatím cibuli a přidám mrkev. Vše zaliji vývarem, osolím, opepřím a vařím na mírném ohni do změknutí cca 20 minut. Pak vše rozmixuji tyčovým mixérem, nebo nechám… Číst více Jednoduché houstičky 16 listopadu, 2024 Všechny suroviny smícháme a vypracujeme vláčné těsto, které se nelepí. Ideálně necháme makat domácího robota s nástavcem hák. Můžeme míchat až 10 minut. Přikryté těsto kuchyňskou fólií necháme… Číst více Rychlé lívance 16 listopadu, 2024 Vše smícháme ( tedy kromě surovin na dochucení ) 🙂 a necháme pracovat robota s nástavcem na šlehání. Za pár minut při vysokých otáčkách máme jemné těsto, které se díky metle krásně provzdušní. K… Číst více

Uncategorized

Mrkvová polévka

Na rozehřátém másle pozvolna zesklovatím cibuli a přidám mrkev. Vše zaliji vývarem, osolím, opepřím a vařím na mírném ohni do změknutí cca 20 minut. Pak vše rozmixuji tyčovým mixérem, nebo nechám vychladnou na 50 °C a využiji mixér na smoothie ( používám mixér se skleněnou nádobou ) , který vše dohladka rozmixuje a zároveň přidávám i smetanu či kokosové mléko. Polévku dochutím zázvorem, kurkumou, šťávu z pomeranče, popřípadě dosolím a vše nechám krátce přejít varem. Přeji dobrou chuť 🙂 Podobné níže Jednoduché houstičky 16 listopadu, 2024 Všechny suroviny smícháme a vypracujeme vláčné těsto, které se nelepí. Ideálně necháme makat domácího robota s nástavcem hák. Můžeme míchat až 10 minut. Přikryté těsto kuchyňskou fólií necháme… Číst více Rychlé lívance 16 listopadu, 2024 Vše smícháme ( tedy kromě surovin na dochucení ) 🙂 a necháme pracovat robota s nástavcem na šlehání. Za pár minut při vysokých otáčkách máme jemné těsto, které se díky metle krásně provzdušní. K… Číst více Borůvková zmrzlina 16 listopadu, 2024 Cukr rozmixujeme s borůvkami, šlehačku vyšleháme a vše jemně smícháme. Nakonec přiléváme mléko, šťávu z citronu a stále mícháme. Směs nalijeme do zmrzlinovače. Zmrzlina bude vychlazená za cca 30… Číst více

Uncategorized

Jednoduché houstičky

Všechny suroviny smícháme a vypracujeme vláčné těsto, které se nelepí. Ideálně necháme makat domácího robota s nástavcem hák. Můžeme míchat až 10 minut. Přikryté těsto kuchyňskou fólií necháme nakynout na teplém místě. Využívám troubu nahřátou na 50 °C, kterou nechám přiotevřenou. Těsto je nakynuté ve chvíli, když 2 x zvětší svůj objem. Pokud použijete 10g droždí, máte nakynuto i za 40 minut. Upleteme houstičky, rovnou je dáme na plech s pečícím papírem, přikrejeme utěrkou a necháme opět na teplém místě nakynout cca 30 minut. Potřeme rozšlehaným vajíčkem ( není nutné ), posypeme hrubší solí a kmínem. Pečeme v horkovzdušné troubě 10-12 minut na 210 °C. Houstičky vydrží vláčné 3 dny. Pro zdravější variantu lze část hladké mouky nahradit celozrnou. Podobné níže Čočkový salát 16 listopadu, 2024 Čočku přebereme a vaříme cca 20 minut do změknutí. Po vychladnutí přidáme nakrájená sušená rajčata, kapary, cibuli nakrájenou na jemná kolečka, sůl, pepř, balzamikový ocet, šťávu z citrónu a čerstvé… Číst více Žampionový krém 16 listopadu, 2024 Nakrájenou cibuli necháme zesklovatět na rozpáleném oleji. Přidáme nakrájené žampiony, máslo, sůl, čerstvě namletý pepř a krátce restujeme. Zalijeme vývarem a necháme vařit cca 20 min. Základ… Číst více Mrkvová polévka 16 listopadu, 2024 Na rozehřátém másle pozvolna zesklovatím cibuli a přidám mrkev. Vše zaliji vývarem, osolím, opepřím a vařím na mírném ohni do změknutí cca 20 minut. Pak vše rozmixuji tyčovým mixérem, nebo nechám… Číst více

Uncategorized

Rychlé lívance

Vše smícháme ( tedy kromě surovin na dochucení ) 🙂 a necháme pracovat robota s nástavcem na šlehání. Za pár minut při vysokých otáčkách máme jemné těsto, které se díky metle krásně provzdušní. K přípravě je dobré využít klasický lívanečník, ve kterém se těsto nerozteče a lívance budou vysoké a vláčné. Lívance dochutíme dle svého mlsného jazýčku. Skvělé je i máslo s poctivou domácí marmeládou 🙂 Podobné níže Čočkový salát 16 listopadu, 2024 Čočku přebereme a vaříme cca 20 minut do změknutí. Po vychladnutí přidáme nakrájená sušená rajčata, kapary, cibuli nakrájenou na jemná kolečka, sůl, pepř, balzamikový ocet, šťávu z citrónu a čerstvé… Číst více Žampionový krém 16 listopadu, 2024 Nakrájenou cibuli necháme zesklovatět na rozpáleném oleji. Přidáme nakrájené žampiony, máslo, sůl, čerstvě namletý pepř a krátce restujeme. Zalijeme vývarem a necháme vařit cca 20 min. Základ… Číst více Mrkvová polévka 16 listopadu, 2024 Na rozehřátém másle pozvolna zesklovatím cibuli a přidám mrkev. Vše zaliji vývarem, osolím, opepřím a vařím na mírném ohni do změknutí cca 20 minut. Pak vše rozmixuji tyčovým mixérem, nebo nechám… Číst více

Přejít nahoru