- 2 hrnky hl. mouky
- 1 hrnek mléka
- 1 kypřící prášek
- 4 lžíce třtinového cukru
- 2 vejce
- 2 lžíce oleje
- špetka soli
- na dochucení např.: bílý jogurt, ovoce, oříškové máslo, agávový sirup
Vše smícháme ( tedy kromě surovin na dochucení ) 🙂 a necháme pracovat robota s nástavcem na šlehání. Za pár minut při vysokých otáčkách máme jemné těsto, které se díky metle krásně provzdušní. K přípravě je dobré využít klasický lívanečník, ve kterém se těsto nerozteče a lívance budou vysoké a vláčné. Lívance dochutíme dle svého mlsného jazýčku. Skvělé je i máslo s poctivou domácí marmeládou 🙂